偏铝酸钠有腐蚀吗

偏铝酸钠（sodium aluminum pyrophosphate）是一种食品添加剂，通常用于调节食品的pH值和增稠剂。根据目前已知的研究和数据，偏铝酸钠在正常使用时不会对人体造成腐蚀作用。

但是需要注意的是，如果偏铝酸钠被误用或过量使用，可能会产生不良反应。例如，偏铝酸钠可以与某些食品成分（如牛奶中的蛋白质）结合形成复合物，并导致消化系统不适。因此，在使用偏铝酸钠时，需按照指南控制使用量和用途，以确保其安全性和有效性。