丙酸钾的水溶液呈碱性吗

丙酸钾的水溶液呈弱酸性。丙酸钾是一个由丙酸根离子和钾离子组成的盐，其化学式为CH3CH2COOK。当丙酸钾溶于水中时，其会与水反应生成丙酸和氢氧化钾，即：

CH3CH2COOK + H2O → CH3CH2COOH + KOH

其中，丙酸为弱酸，其分子在水中会部分解离为丙酸根离子和氢离子，使得溶液呈酸性。而氢氧化钾则为强碱，可以完全离解为氢氧根离子和钾离子，但其浓度较低，因此对整个溶液的pH值影响不大。综上所述，丙酸钾的水溶液呈弱酸性。