食用盐配料表有亚铁氯化钾

食用盐配料表中添加亚铁氯化钾的原因是为了增加盐的营养价值,特别是对于那些缺乏铁元素的人群。亚铁氯化钾是一种补充铁元素的化合物,也被称为食品级铁。它可以在人体内被吸收和利用,有助于预防和治疗缺铁性贫血。

然而,需要注意的是,在食用盐中添加亚铁氯化钾并不意味着可以过度摄入铁元素。每日建议摄入量是每天吃饭时使用的盐中亚铁氯化钾的最高限制。过多地摄入铁可能会导致毒性反应,并对健康造成损害。因此,必须谨慎使用含有亚铁氯化钾的食用盐,并按照标签上的说明使用。