三聚磷酸钠,焦磷酸钠,六偏磷酸钠

三聚磷酸钠、焦磷酸钠和六偏磷酸钠都是磷酸盐的一种，它们的化学式分别为Na5P3O10、Na4P2O7和Na6P6O18。

三聚磷酸钠又称为三聚磷酸五钠，是由五个磷酸根离子和三个钠离子组成的盐类。它具有良好的络合能力和浸渍性，在食品工业中常用作乳化剂、膨松剂、保湿剂、稳定剂等。此外，在工业上也可用于水处理、陶瓷制造、纺织印染等领域。

焦磷酸钠是由两个磷酸根离子和四个钠离子组成的盐类。它是一种白色粉末，可溶于水。在食品工业中，它常用作缓冲剂、发酵剂和澄清剂。此外，它还可以用于焊接和金属表面处理。

六偏磷酸钠又称为金红石磷酸钠，是由六个磷酸根离子和六个钠离子组成的盐类。它是一种红色晶体，可溶于水。在食品工业中，它常用作抗氧化剂、pH调节剂、乳化剂等。此外，它还可以用于橡胶工业、金属表面处理等领域。

需要注意的是，这些化合物的使用应该在适量的情况下进行，过量使用可能会对人体健康产生负面影响。