六偏磷酸钠的用法用量

六偏磷酸钠是一种化学品，常用于工业、医药和食品等领域。以下是该物质的用法用量详细说明：

1. 工业应用：

六偏磷酸钠常用作水处理剂和金属防锈剂。在水处理中，一般使用0.5-10mg/L的浓度进行投加。而在金属防锈方面，一般使用1-3%的浓度来涂覆金属表面。

2. 医药应用：

六偏磷酸钠可用于制备磷酸盐缓释片和肝素钠等药品。在医药应用中，六偏磷酸钠一般用作配体或缓冲剂，用量较小，通常不超过1%。

3. 食品应用：

六偏磷酸钠是一种食品添加剂，主要用于改善面团的延展性和增加食品的稳定性。根据国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，六偏磷酸钠的使用范围为5-15g/kg。

需要注意的是，六偏磷酸钠是一种强碱性物质，应在安全的条件下使用，并且避免与其他化学品混合使用。在使用过程中，要保持通风良好，避免吸入其粉尘和蒸气。