液体肉桂酸钾

液体肉桂酸钾是一种化学物质，其化学式为C9H7O4K，分子量为226.28 g/mol。它通常以水溶液的形式存在，并且具有强烈的苦味和刺激性气味。

该化合物通常用作食品添加剂，可以增强食品的口感和香气。此外，液体肉桂酸钾也被广泛用作药物，可以用于治疗癫痫、糖尿病和高血压等疾病。

需要注意的是，使用液体肉桂酸钾时应谨慎，因为它具有一定的毒性。如果过量摄入或误食，可能会导致呕吐、腹泻、头痛、昏迷等不良反应。因此，在使用液体肉桂酸钾时，应按照指示进行，遵循正确的安全操作程序。