环己三醇

环己三醇是一种有机化合物，化学式为C6H12O3。它的分子结构中包含一个环状的六元环，并且每个碳原子上都连接着一个羟基（-OH）官能团。

环己三醇是白色晶体，可以在水和乙醇中溶解。它具有比较高的沸点和熔点，分别为386°C和153-155°C。

在化学反应中，环己三醇可以通过脱水反应转化为环己烯。此外，它还可以进行氧化反应，生成环己三酮等产物。

环己三醇在生物体内也有重要的作用。它是一种重要的代谢产物，可以通过人体内的代谢途径合成，并参与到多种生物过程中。例如，在细胞膜的合成中，环己三醇可以作为一种重要的结构组分参与其中。此外，它还可以在脂肪代谢和胆固醇代谢等方面发挥作用。

总之，环己三醇是一种重要的化合物，具有广泛的应用和生物学意义。