乙酸钙有什么作用？

乙酸钙是一种化学物质，其作用因使用场合不同而有所差异。以下是几种可能的作用：

1. 食品添加剂：乙酸钙可以作为食品酸化剂和防腐剂，常被用于面包、蛋糕等烘焙产品中。

2. 纤维制造业：乙酸钙可用于纤维素纤维及其他纤维素材料的制备中，以增加强度和柔软性。

3. 医疗产业：乙酸钙可以用于配制缓释药物，例如乙酰水杨酸等，以延长药效。

4. 工业应用：乙酸钙可以用作水处理剂，以降低水中的硬度。

需要注意的是，乙酸钙在不同的使用场合下，其用量和制备方法可能会有所不同，使用前需仔细阅读相关资料并按要求操作。