乙酸钙怎么用？

乙酸钙是一种白色结晶状固体，常用于食品和医药工业。以下是乙酸钙的使用方法和注意事项：

1. 食品中的应用：乙酸钙可作为面包、饼干等烘焙产品的膨松剂，在制作过程中与小苏打混合使用。建议在食品中使用适量的乙酸钙，一般不超过0.5%。

2. 医药工业中的应用：乙酸钙可用于口服片剂、胶囊和液体制剂等药物中，也可用于治疗疏松性骨质疏松症。具体用法需遵循医生或药品说明书的指示。

3. 应注意的安全事项：乙酸钙是一种化学物质，具有刺激性和对眼睛和皮肤的腐蚀性。在使用时需戴好手套和防护眼镜，并放置于儿童无法触及的位置。如意外接触皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。

4. 储存方式：乙酸钙应存放于干燥、通风和阴凉的环境中，避免与有机物质接触，以防止氧化或易吸湿。储存温度应保持在常温下。