焦磷酸钠的应用领域

焦磷酸钠是一种重要的无机化合物，在以下领域中被广泛应用：

1. 食品工业：焦磷酸钠作为食品添加剂，可用作膨松剂、乳化剂、稳定剂、酸度调节剂等，常用于烘焙食品、肉制品、海鲜制品、沙拉酱等食品中。

2. 化工工业：焦磷酸钠可作为清洗剂、螯合剂、缓冲剂、消泡剂、水处理剂等，被广泛应用于洗涤剂、金属清洗剂、电镀工业、纸浆造纸等领域。

3. 医药工业：焦磷酸钠可以被用作缓冲剂、抗菌剂、磷酸盐制剂等，被应用于药物配方中，用于治疗骨质疏松症、心血管疾病、口腔疾病等。