乙酸锌的特性

乙酸锌是一种重要的有机锌盐，具有以下特性：

1. 溶解性：乙酸锌可溶于水和乙醇，但几乎不溶于乙醚。

2. 吸湿性：乙酸锌是一种容易吸湿的化合物，应该在干燥的环境中储存。

3. 稳定性：乙酸锌在常温下稳定，但在高温下会分解，产生氧化锌和醋酸。

4. 轻微的醋酸气味：乙酸锌具有轻微的醋酸气味，这是由于其分子中含有醋酸根离子。

5. 用途广泛：乙酸锌可用于制备其他锌盐、催化剂、染料和医药品等。它还被广泛用于制备化妆品、香料和食品添加剂等。

总之，乙酸锌是一种具有重要用途和特性的有机锌盐。