亚硝酸钠的性状描述

亚硝酸钠是一种无色或白色的晶体粉末，有时会呈现微黄色。它具有较强的氧化性和毒性，并且在潮湿环境中容易吸潮。其熔点为271°C，沸点为320°C。亚硝酸钠可以溶于水和甲醇，但不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。在酸性环境下，亚硝酸钠容易被还原为亚硝酸氢钠。