亚硝酸钾在农业中的作用是什么? 亚硝酸钾在农业中主要用作植物生长调节剂和杀菌剂。作为植物生长调节剂,它可以促进植物的生长和发育;作为杀菌剂,它可以预防或控制一些病原菌的感染,从而保护作物。同时,亚硝酸钾还可以提高土壤的肥力,增加植物对营养元素的吸收利用率,改善土壤结构和水分保持能力。需要注意的是,在使用亚硝酸钾时需要按照正确的剂量和方法来施用,以避免对环境和人体健康造成负面影响。