崔永元食盐中的亚铁氰化钾 崔永元曾经在节目中提到,中国的食盐中添加了亚铁氰化钾这种物质,会对健康造成危害。但是,据科学研究表明,在国际上广泛使用的食盐中,添加亚铁氰化钾是为了防止盐结块(因为含水量过多)而非用于毒害人体。此外,亚铁氰化钾也经常被用于食品加工中作为抗氧化剂和防腐剂,其安全性得到了许多国家的认可。因此,崔永元关于亚铁氰化钾的说法并不严谨和正确。