双乙酸钠的储存方式和保质期是怎样的？

双乙酸钠是一种白色结晶性粉末，常用于食品、医药、化妆品等行业作为防腐剂和酸味调节剂。以下是双乙酸钠的储存方式和保质期的详细说明：

1. 储存方式：

双乙酸钠应储存在干燥、通风、避光、且无毒有害气体的库房内，远离火源、热源和易燃物品。储存温度应低于35℃，相对湿度不超过75%。

2. 保质期：

双乙酸钠属于化学品，其保质期与储存条件息息相关。一般情况下，双乙酸钠的保质期为两年。在正确的储存条件下，其有效期可以延长至三年。若出现霉变、结块、变色等情况，则应立即停止使用。

需要特别注意的是，双乙酸钠具有较强的刺激性，应避免接触皮肤和眼睛，如误食或进入呼吸道应及时就医。在使用双乙酸钠时，应佩戴适当的防护用品，如手套、口罩等。