琥珀酸镁四水合物的特性

琥珀酸镁四水合物具有以下特性：

1. 稳定性：琥珀酸镁四水合物在常温下相对稳定，但遇到高温、氧化剂和酸等条件容易分解。

2. 溶解性：琥珀酸镁四水合物易溶于水，而几乎不溶于乙醚和氯仿等有机溶剂。它的水溶液呈中性或微碱性。

3. 吸湿性：琥珀酸镁四水合物具有一定的吸湿性，易吸收空气中的水分而变得潮湿。

4. 热稳定性：琥珀酸镁四水合物的热稳定性较差，遇热易分解，失去结晶水并生成无水琥珀酸镁。

5. 化学性质：琥珀酸镁四水合物为镁盐类，具有镁盐的一般化学性质，例如可与酸反应生成相应的琥珀酸盐或与碱反应生成相应的氢氧化镁盐。

6. 应用：琥珀酸镁四水合物可作为一种食品添加剂、保健品成分、医药中间体等，广泛应用于食品、医药、化工等领域。