亚硫酸钙

亚硫酸钙（Calcium sulfite）是一种无机化合物，其化学式为CaSO3。它是一种白色粉末，在水中微溶，在乙醇和乙醚中不溶。

亚硫酸钙是硫酸钙和二氧化硫反应制得的。它可以作为防腐剂、漂白剂和抗氧化剂使用。在食品加工业中，它被用于保鲜海产品、肉类和饮料等。

亚硫酸钙在环境中的存在可能会对人类和动物造成负面影响，因为它可以释放二氧化硫，这是一种有毒气体。因此，在食品加工过程中使用亚硫酸钙时必须要严格控制其用量和残留量，以确保产品的安全性。

此外，亚硫酸钙还可用于水处理过程中，以去除水中的氯气和臭味。但是，由于二氧化硫的含量较高，使用时需要注意加入量以及排放方式，以免对环境产生不良影响。