三氯化铁可以用来检测什么物质

三氯化铁可以用来检测酚类化合物的存在。当三氯化铁与酚类化合物接触时,会发生颜色变化,产生紫红色或蓝黑色沉淀,这是由于三氯化铁和酚类化合物之间的配位作用所导致的。这种反应被称为三氯化铁试验,常用于检测含酚化合物的药物、食品和水样等。需要注意的是,三氯化铁试验不能用于检测非酚类化合物。