乙酸钙能用在食品上吗

乙酸钙（Calcium acetate）可以用于食品中作为食品添加剂。它被认为是一种安全的食品添加剂，并被广泛用于各种食品中，例如面包、饼干和糖果等。乙酸钙主要用于增加钙含量和延长食品的保质期。

然而，在使用乙酸钙时需要注意其用量限制和使用目的。食品添加剂的使用必须符合当地相关法规的规定，比如在欧洲，乙酸钙的使用必须遵守欧盟委员会制定的《欧洲食品法典》（EFSA）的相关规定。此外，乙酸钙的过量使用也可能对人体健康造成不利影响，因此需要谨慎使用，并按照生产商的建议使用。

总之，乙酸钙可以用在食品上，但需遵守当地相关法规，严格控制用量并根据生产商建议使用。