三氯化铁可以用来检测什么物质？

三氯化铁可以用来检测酚类物质。当三氯化铁与含有酚羟基的物质反应时，会产生显色反应，生成紫色、蓝色或绿色的络合物，可以通过目视或光谱法观察到颜色变化，从而确定样品中是否含有酚类物质。