五氧化二碘与碱的反应产物是什么？

五氧化二碘和碱的反应会生成碘酸盐和水。具体的反应式为：

IO5 + 2 NaOH → Na2IO6 + H2O

其中，IO5代表五氧化二碘，NaOH代表氢氧化钠，Na2IO6代表碘酸钠，H2O代表水。这个反应是一种酸碱反应，碱中的氢氧根离子（OH-）与五氧化二碘中的氧化碘离子（IO5-）发生反应，生成了碘酸根离子（IO6-）和水。

需要注意的是，该反应只在碱性条件下才会进行，如果在酸性或中性条件下，可能不会发生反应或会有其他反应产物生成。