己二酸钾的用途是什么？

己二酸钾是一种化学物质，也称为庚二酸钾或琥珀酸钾。它的化学式为K2C6H6O4，分子量为270.34 g/mol。

己二酸钾具有多种用途，包括但不限于以下几个方面：

1. 食品和饮料：己二酸钾可以作为一种食品酸味剂，在某些饮料、果汁、糖果等食品中使用。它可以增加食品的口感和风味，并可用作防腐剂。

2. 医药：己二酸钾可以用于某些医药制剂中，例如缓释片、胶囊等。它可以增强药品的稳定性和溶解性，从而提高药效。

3. 工业：己二酸钾还可以用作工业原料，例如生产涂料、塑料、树脂、橡胶等。它可以作为聚合反应中的催化剂或交联剂，具有改善材料性能的作用。

总之，己二酸钾是一种广泛应用的化学物质，在多个领域都有重要的作用。