黄原酸钾的性状描述

黄原酸钾为白色至淡黄色粉末，无臭，微苦味，易溶于水，不溶于乙醇和乙醚。它是一种食品防腐剂和抗菌剂，常用于保护食品和饮料免受微生物污染。此外，黄原酸钾也常用于化妆品和个人护理产品中，作为一种防腐剂。